Huvudsakliga frågor och perspektiv
- Klädindustrin → etisk konsumtion av kläder; snabb fashion
- Matindustrin → etisk konsumtion av mat; hur är det producerat
Grov skiss över moment under dagen
- Presentationer och diskussioner ledda av specialister
- Två huvudteman, livsmedels- och textilindustrin
- Dela på klassen; två grupper, varje grupp får lära sig om varsitt tema (textilindustri och matindustri)
- Varje grupp får olika experter att lyssna på, och sammanstrålar sedan efter mötena/seminarierna och diskuterar med varandra, förklarar för varandra vad de lärt sig
Kunskapsmål
- Lära sig om hur de stora industrierna använder naturresurser, t.ex. bomull
- De som gör det “bra” (etiskt) vs. de som gör det “dåligt” (oetiskt)
- “Vad har den enskilda människan för möjligheter att påverka?”
- Även små åtgärder kan påverka
Färdighetsmål
- Kritiskt tänkande
- Bli medvetna om hur de kan konsumera etiskt
Metoder
- Besök till kirppis (SPR)
- Prata med experter (Evira), seminarie
Utvärdering/Feedback
- Reflektion över sina konsumtionsvanor. Utgående från livsmedels- och textilindustrin.
- Elever/studerande ska göra någon sorts lista med fördelar och nackdelar med att konsumera etiskt; t.ex. hur mycket vatten går åt i Finland att “odla” kött, är det därför bra att äta vegetarisk mat oftare, löns det att handla på loppis istället för t.ex. H&M, hur realistiskt är det att konsumera etiskt?
- Eleverna ska “visa” att de faktiskt lärt sig något under dagen